Бамия в сыром виде
Бамия в сыром виде
Подписчиков: 0, рейтинг: 0
Бамия в сыром виде
100 г
8,3 штук
1,0 стаканов
Масса с отходами - 116,3 г. Отходы: плодоножка (14% от веса).
В расчётах используется
вес только съедобной части продукта.
Энергетическая ценность
| Показатель | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Калорийность | 33,0 кКал. | 1,4% |
| Белки | 1,9 г | 2,6% |
| Жиры | 0,2 г | 0,2% |
| Углеводы | 7,5 г | 2,4% |
| Вода | 89,6 г | |
| Зола | 0,9 г | |
Витамины
| Витамины, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Витамин A | 36,0 мкг | 4,0% |
| Бета-каротин | 416,0 мкг | 8,3% |
| Альфа-каротин | 27,0 мкг | 0,5% |
| Витамин D | 0 | 0,0% |
| Витамин D2 | н/д | |
| Витамин D3 | н/д | |
| Витамин E | 0,3 мг | 2,1% |
| Витамин K | 31,3 мкг | 26,1% |
| Витамин C | 23,0 мг | 25,6% |
| Витамин B1 | 0,2 мг | 16,7% |
| Витамин B2 | 0,1 мг | 7,7% |
| Витамин B3 | 1,0 мг | 6,3% |
| Витамин B4 | 12,3 мг | 2,5% |
| Витамин B5 | 0,2 мг | 4,0% |
| Витамин B6 | 0,2 мг | 15,4% |
| Витамин B9 | 60,0 мкг | 15,0% |
| Витамин B12 | 0 | 0,0% |
Минеральный состав
| Минералы, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Кальций | 82,0 мг | 8,2% |
| Железо | 0,6 мг | 6,0% |
| Магний | 57,0 мг | 14,3% |
| Фосфор | 61,0 мг | 8,7% |
| Калий | 299,0 мг | 6,4% |
| Натрий | 7,0 мг | 0,5% |
| Цинк | 0,6 мг | 5,5% |
| Медь | 0,1 мг | 11,1% |
| Марганец | 0,8 мг | 34,8% |
| Селен | 0,7 мкг | 1,3% |
| Фтор | н/д | |
Аминокислоты
| Аминокислоты, содержание | Доля от суточной нормы | |
|---|---|---|
| Триптофан | 0,017 г | 2,1% |
| Треонин | 0,065 г | 2,7% |
| Изолейцин | 0,069 г | 3,5% |
| Лейцин | 0,105 г | 2,3% |
| Лизин | 0,081 г | 2,0% |
| Метионин | 0,021 г | 1,2% |
| Цистин | 0,019 г | 1,1% |
| Фенилаланин | 0,065 г | 1,5% |
| Тирозин | 0,087 г | 2,0% |
| Валин | 0,091 г | 3,6% |
| Аргинин | 0,084 г | 1,4% |
| Гистидин | 0,031 г | 1,5% |
| Аланин | 0,073 г | 1,1% |
| Аспарагиновая | 0,145 г | 1,2% |
| Глутаминовая | 0,271 г | 2,0% |
| Глицин | 0,044 г | 1,3% |
| Пролин | 0,045 г | 1,0% |
| Серин | 0,044 г | 0,5% |
Соотношение жиров
Соотношение углеводов
| Нутриент | Количество | |
|---|---|---|
| Глюкоза | 0,32 г | |
| Фруктоза | 0,56 г | |
| Галактоза | 0 | |
| Сахароза | 0,60 г | |
| Лактоза | 0 | |
| Мальтоза | 0 | |
| Всего сахаров | 1,50 г | |
| Клетчатка | 3,20 г | |
| Крахмал | 0,30 г |